Dimsum adalah makanan spesial Tiongkok yg belakangan terkenal di Indonesia. Banyak orang mengenalnya sebagai sajian utama, padahal dimsum lebih tepat bila digolongkan menjadi makanan ringan atau kuliner kecil. Di negara asalnya, kuliner ini kerap dikonsumsi sambil menikmati segelas teh hangat. Kalau sedang berada di daerah Tulungagung, mampu coba Dimsum Hoki , lho.
Dimsum Hoki bisa jadi cara lain loka buat menikmati lezatnya cita rasa makanan ringan ala Tiongkok tersebut. Penasaran? Yuk, simak beserta sederet menu-sajian lezat yg tersedia di sini.
Dimsum Udang dan Shiomai Jadi Favorit
Jenis dimsum sangat banyak, sekitar dua ribu lebih. Namun beberapa yang menjadi favorit masyarakat di antaranya dimsum udang dan shiomai. Di Dimsum Hoki, seluruh sajian hadir pada wadah spesifik berdasarkan bambu. Selain nampak estetis, kemasan tadi menjaga supaya makanan tetap hangat waktu disantap.
Shiomai Udang Ayam di sini mempunyai tekstur lembut. Lumer waktu digigit. Udangnya yang dicacah halus terasa sangat lezat . Apalagi aromanya begitu harum & khas lantaran dikukus memakai wadah bambu. Seporsinya terdiri dari empat shiomai ukuran mini , pas untuk sekali suapan. Sebagai pelengkap, tersedia saus sambal & mayones.
Si Jingga Hingga Lumpia Palestina
Dimsum lain yg tak kalah menggiurkan adalah si jingga Xiao Long Bao. Demikian juga menggunakan shiomai salmon yg terlihat anggun pada balutan kulit transparan. Selain itu masih ada Kuo tie, Kembang Tahu, Shiomai Crab, Hakao, hingga Lumpia Palestina yg jua menggugah kesukaan. Semuanya mampu Teman Traveler rasakan seharga Rp14.000 per porsi.
Dimsum Goreng Juga Nikmat
Selain dimsum kukus, Dimsum Hoki Tulungagung pula menyediakan dimsum goreng yang tidak kalah nikmat. Teman Traveler sanggup mencicipi pangsit nori, Money Bag, atau Pangsit Shanghai berwarna hijau segar.
Mereka juga menyediakan menu sate seharga Rp5.000 per porsi. Pilihannya macam-macam, mulai dari nugget ikan, scallop, tempura, bola udang, hingga sosis.
Makan Nikmat Sambil Bersantai
Dimsum memang memiliki cita rasa, tekstur, rona menarik. Kandungan nutrisinya pula sangat bagus buat tubuh, terutama yang dimasak menggunakan cara dikukus. Pematangan menggunakan uap air sangat efektif buat mempertahankan kandungan majemuk zat dalam makanan. Selain itu juga sehat buat usus lantaran mudah dicerna.
Sembari menyantap kudapan ringan ala Dimsum Hoki Tulungagung, Teman Traveler mampu bersantai sembari menikmati minuman pendamping misalnya matcha latte, thai red tea, atau milk tea.
Bicara soal loka, kedai ini sebenarnya nir luas namun relatif nyaman dijadikan tempat nongkrong. Kalian sanggup menghabiskan waktu menggunakan asyik beserta sahabat atau sahabat. Dekorasinya juga menarik, berhiaskan gerobak merah yang tampak mencolok berdasarkan depan.
Bagi Teman Traveler yang penasaran, Dimsum Hoki berada pada Jalan Ahmad Yani Barat, no 172, Tulungagung. Tepatnya pada sisi barat Taman Aloon-aloon. Kalian mampu menemukannya di pinggiran jalan raya, lengkap dengan dereta menja ala street cafe. Tempat ini buka mulai ham 10.00 & seluruh sajian yg disajikan dijamin halal.
Meski seluruh lezat , Teman Traveler jangan hingga kebanyakan pesan ya. Lebih baik makan bersama sahabat, agar kalian sanggup lebih merasakan nikmatnya beragam sajian hidangan pada Dimsum Hoki Tulungagung. Bagaimana, membaca goresan pena ini jadi eksklusif pengen makan dimsum kan?