Saat lapar mendera dan tidak ingin makan yang berat-berat misalnya nasi, ada banyak cara lain masakan yang sanggup dicoba. Salah satunya adalah pempek. Tak perlu ke Palembang, eksistensi kuliner ini telah beredar di aneka macam tempat Indonesia, termasuk Bandung. Di bumi Parahyangan ini, ada Kedai Pempek Rama yg populer & legendaris.
Kedai Pempek Rama Sejak Tahun 1988
Pempek Rama ini telah terdapat di akhir tahun 1980-an, tepatnya pada 1988. Dengan demikian, pempek yg berada pada Bandung ini sudah berdiri selama sekitar 31 tahun lamanya. Sekarang sudah dikelola sang penerusnya. Untuk menjaga bisnis masakan di Bandung ini bertahan selama tiga dasarwarsa lamanya, ternyata rahasianya merupakan cita rasa pempek yg konsisten.
Pilihan Menu Unggulan yang Ditawarkan Pempek Rama
Salah satu sajian yang poly dipilih oleh para pengunjung yg tiba merupakan pempek kapal selam. Memiliki cita rasa yang enak dan gurihnya pas. Sajiannya ditambah dengan bihun & rabat mentimun, cita rasanya jadi segar. Kuahnya pun jadi makin menggiurkan.
Ada jua pempek panggang yg laris anggun. Olahan satu ini sangat menarik hati selera. Aroma ikan dipanggang lalu disiram menggunakan kuah cuka yang merupakan paduan yg sangat paripurna. Tidak mengherankan apabila pempek dengan telur aduk rata yang dipanggang menggunakan daun pisang ini mempunyai poly sekali penikmat.
Tidak hanya pempek kapal selam yang ditawarkan, terdapat majemuk jenis yang lainnya. Mulai dari pempek lenjer, pempek memahami, kerupuk dan lain sebagainya. Cukanya ada 2 pilihan, yakni pedas dan nir. Ternyata kuah di Pempek Rama ini pula membedakannya dengan tempat lain. Pempek di sini memiliki rasa yang pas dan membuat para pengunjung ketagihan.
Alamat Pempek Rama pada Bandung
Karena citarasa nikmat dan namanya yg populer, poly orang berbondong-bondong ingin menikmati olahan pempek di sini. Datang saja ke Jl. Rama No. 28 Bandung, Jawa Barat. Ada cabangnya yg berlokasi di Jl. Lengkong Besar. Bukanya mulai menurut jam 09:00 hingga pukul 20:00 WIB. Harganya, Rp5.000-Rp25.000 per porsi.
Ngidam pempek di Bandung? Pempek Rama ini merupakan pilihan yang sangat menggiurkan ya, Teman Traveler. Semoga ini bisa jadi pilihanmu ketika jalan-jalan ke Kota Kembang.